«Τα φαινολικά εκχυλίσματα των σπόρων του αγροκτήματος Αντωνόπουλος, έπειτα από τετραετή έρευνα (2020–2024) των Πανεπιστημίων Ιωαννίνων και Πατρών, παρουσίασαν αναστολή των καρκινικών δεικτών του παχέος εντέρου, ενώ αντίστοιχα εκχυλίσματα εμπορικών ποικιλιών σιτηρών δεν εμφάνισαν ανάλογη δράση». Αυτό υποστήριξαν, στο πλαίσιο ημερίδας με θέμα «Δημητριακά και Υγεία του Ανθρώπου», που διοργάνωσε το αγρόκτημα Αντωνόπουλος (στο Δίλοφο […]
The post Σημαντική η επίδραση των παραδοσιακών σπόρων δημητριακών στην υγεία του ανθρώπου appeared first on ypaithros.gr.
Διαβάστε περισσότερα
Ypaithros.gr