Η στροφή των Ελλήνων καταναλωτών προς τα προϊόντα ιδιωτικής ετικέτας ήρθε εν μέσω των έντονων πληθωριστικών πιέσεων των τελευταίων ετών και ενώ αναζητούσαν οικονομικότερες λύσεις στις αγορές τους στο σούπερ μάρκετ. Ουσιαστικά ως μια «επιλογή» που υπαγόρευε η ακρίβεια.
Το μερίδιο της ιδιωτικής ετικέτας επί των συνολικών πωλήσεων σήμερα έχει σταθεροποιηθεί κοντά στο ιστορικό υψηλό – για τα ελληνικά δεδομένα – που φτάνει το 24,3% στο εξάμηνο του 2026 σύμφωνα με τη NielsenIQ (στο 27,4% το υπολογίζει η εταιρεία Circana) που σημαίνει ότι σχεδόν 1 στα 4 ευρώ που ξοδεύουν οι Έλληνες στο σούπερ μάρκετ πηγαίνουν σε προϊόντα ιδιωτικής ετικέτας. Σε σύγκριση με άλλες ευρωπαϊκές χώρες, όπου το μερίδιό της φτάνει το 40%, το ποσοστό παραμένει χαμηλό.
Η σχέση ποιότητας – τιμής
Ωστόσο σε ανάλυση που πραγματοποίησε η McKinsey & Company διαπιστώνει πως πλέον 9 στους 10 καταναλωτές θεωρούν πως προσφέρουν αντίστοιχη ή και καλύτερη σχέση αξίας-τιμής με τα επώνυμα ενώ το 37% δηλώνει πρόθεση να αυξήσει τις αγορές των προϊόντων ιδιωτικής ετικέτας. Αυτό, αποτυπώνει και μία διαφορετική αντίληψη σχετικά με το πώς βλέπουν οι καταναλωτές τα προϊόντα που παράγονται από τη βιομηχανία για λογαριασμό των αλυσίδων σούπερ μάρκετ. Σε σχέση με το παρελθόν, όπως διαπιστώνεται και σε αντίστοιχες έρευνες, λιγότεροι Έλληνες τα βλέπουν ως «υποδεέστερα» προϊόντα και περισσότεροι εμφανίζονται πρόθυμοι να τα βάζουν πλέον σταθερά στο καλάθι τους.
Παρά τη βελτιωμένη εικόνα σχετικά με την ποιότητά τους, το κόστος εξακολουθεί ωστόσο να παίζει τον πιο καθοριστικό ρόλο στην επιλογή αυτή. Στην ίδια ανάλυση της McKinsey & Company διαπιστώνεται ότι το 70% των νοικοκυριών με χαμηλότερα εισοδήματα δίνει έμφαση στην τιμή των προϊόντων κατά τις αγορές του. Από την άλλη πλευρά, σε ποσοστό 46% οι καταναλωτές υψηλότερου εισοδήματος στην Ελλάδα στρέφονται περισσότερο προς επιλογές ποιότητας και υγιεινής διατροφής.
Με υψηλότερο ρυθμό οι ανατιμήσεις
Την ίδια στιγμή, από τα στοιχεία της εταιρείας Circana προκύπτει ότι οι τιμές στα προϊόντα ιδιωτικής ετικέτας αυξάνονται με ταχύτερο ρυθμό σε σχέση με τα επώνυμα. Ωστόσο το συνολικό «καλάθι» παραμένει σαφώς οικονομικότερο. Στο εξάμηνο του 2026 (έως 21/6), η μέση τιμή ανά τεμάχιο στα επώνυμα προϊόντα αυξήθηκε κατά 1,1% ενώ στα ιδιωτικής ετικέτας κατά 2,2%. Το «καλάθι» με τα 60 βασικά προϊόντα του σούπερ μάρκετ όταν γεμίζει με ιδιωτικής ετικέτας είναι πάντως κατά 66,87 ευρώ φθηνότερο σχέση με εκείνο των επωνύμων (114,49 ευρώ έναντι 211,26 ευρώ).
Διαβάστε περισσότερα
Efsyn.gr