Στα 347 ευρώ τον μήνα διαμορφώνεται, κατά μέσον όρο, η δαπάνη των Ελλήνων στα σούπερ μάρκετ, με τη συντριπτική πλειονότητα των καταναλωτών να έχει ως βασικότερο κριτήριο στις αγορές του την τιμή των προϊόντων. Εν μέσω της πίεσης που δέχονται τα εισοδήματά τους, τα προϊόντα ιδιωτικής ετικέτας -συνήθως οικονομικότερα σε σχέση με τα επώνυμα– όπως και τα προϊόντα σε προσφορά, έχουν αποκτήσει σταθερή πλέον θέση στο καλάθι τους.
Σύμφωνα με την έρευνα που παρουσίασε η Circana στο πλαίσιο της εκδήλωσης ECR Gathering, το 46% καταναλωτών δηλώνει πως λόγω της ακρίβειας αγοράζει περισσότερα προϊόντα ιδιωτικής ετικέτας στο σούπερ μάρκετ και το 45% πιο πολλά προϊόντα σε προσφορά.
Πρόθυμοι να αλλάξουν μάρκα
Για το 72% των καταναλωτών μάλιστα οι προωθητικές ενέργειες στα προϊόντα είναι καθοριστικής σημασίας, καθώς δηλώνουν ότι ψωνίζοντας στο σούπερ μάρκετ το να αντικαταστήσουν μία μάρκα που αγοράζουν συνήθως με μία άλλη που βρίσκεται σε σημαντική προσφορά είναι «πολύ ή αρκετά» πιθανό.
Μόλις το 4% των καταναλωτών το αποκλείει ως ενδεχόμενο ενώ 25% δεν έχει ξεκάθαρη θέση για το αν θα προχωρούσε σε μια τέτοια αλλαγή.
Private label τα χαρτικά
Οσον αφορά στα προϊόντα ιδιωτικής ετικέτας η εικόνα διαφοροποιείται ανά κατηγορία προϊόντος. Η κατηγορία στην οποία το ποσοστό των καταναλωτών που δηλώνει πως αγοράζει ξεκάθαρα κυρίως ιδιωτική ετικέτα, παρά επώνυμα προϊόντα, είναι τα χαρτικά, με 53% έναντι 15%. Το 31% δηλώνει ότι επιλέγει ανάλογα με την περίπτωση. Στα απορρυπαντικά η εικόνα είναι σχεδόν μοιρασμένη. Το 35% επιλέγει private label (PL) και το 33% επώνυμα.
Τα προϊόντα ιδιωτικής ετικέτας έχουν κερδίσει, ωστόσο, έδαφος και σε κατηγορίες τροφίμων. Για παράδειγμα, στα γαλακτοκομικά, κυρίως επώνυμα βάζει στο καλάθι του το 42% των καταναλωτών και από την άλλη πλευρά, κατά κύριο λόγο ιδιωτικής ετικέτας, το 37%. Αντίστοιχα, στα κατεψυγμένα τρόφιμα το 33% επιλέγει κυρίως PL, αντίστοιχο ποσοστό δηλώνει πως ψωνίζει ανάλογα με την περίσταση και το 29% προτιμά κατά κύριο λόγο επώνυμα προϊόντα. Στα φρούτα και τα λαχανικά, η πλειονότητα των καταναλωτών (46%) δεν έχει σταθερή προτίμηση.
Στο αντίποδα, υπάρχουν και κατηγορίες όπου οι καταναλωτές δύσκολα εγκαταλείπουν τις μάρκες. Επώνυμα προϊόντα ομορφιάς όπως και προϊόντα υγιεινής επιλέγει το 53% των καταναλωτών ενώ τα ιδιωτικής ετικέτας μόλις το 18% και 23% αντίστοιχα.
Η μικρότερη διείσδυση της ιδιωτικής ετικέτας εμφανίζεται πάντως στα αλκοολούχα ποτά (15%) καθώς το 51% προτιμά κυρίως επώνυμα προϊόντα. Αντίστοιχα στα αναψυκτικά, το ποσοστό εκείνων που επιλέγουν brands είναι υπερδιπλάσιο έναντι εκείνων της ιδιωτικής ετικέτας ενώ υψηλό ποσοστό προτίμησης στα επώνυμα καταγράφεται επίσης στα σνακ (41% έναντι 26%).
Διαβάστε περισσότερα
Efsyn.gr