Για να μιλήσει κανείς στη νέα γενιά καταναλωτών, «πρέπει να εγκαταλείψουμε την ιδέα του συνδυασμού φαγητού-κρασιού (food pairing) και να προσεγγίσουμε καλύτερα το ταίριασμα στιγμής-κρασιού», συνοψίζει απλά και άμεσα ο Paul Escorne, συνιδρυτής του Barélo (πρώην Wine Not), της εφαρμογής που καθοδηγεί τους νέους καταναλωτές στις επιλογές τους. Στο πλαίσιο μιας στρογγυλής τραπέζης στη φετινή […]
The post Πώς το κρασί κερδίζει τη Gen Z μέσα από εμπειρίες και «στιγμής-κρασιού» appeared first on ypaithros.gr.
Διαβάστε περισσότερα
Ypaithros.gr