Ένα από τα πιο χαρακτηριστικά καλοκαιρινά πιάτα της ελληνικής κουζίνας, με ρίζες στην cucina povera, είναι ο καγιανάς — γνωστός επίσης ως στραπατσάδα ή απλά ντομάτες με αβγά στο τηγάνι. Πρόκειται για μια εύκολη, γρήγορη συνταγή που αναδεικνύει στο έπακρο την ωριμότητα της ντομάτας και τη γεύση των αυγών, ειδικά όταν η πρώτη ύλη είναι […]
The post Καλοκαιρινός καγιανάς: Η πιο εύκολη στραπατσάδα με ντομάτα και αβγά appeared first on Infowoman.
Διαβάστε περισσότερα
Infowoman.gr