Τους πρώτους της επισκέπτες υποδέχεται από σήμερα, Δεύτερα 27 Ιουλίου η ανανεωμένη Στοά Αρσακείου στο κέντρο της Αθήνας η οποία ξεκινά τη σταδιακή και πιλοτική λειτουργία της.
Η Στοά αποτελεί την «καρδιά» του Μεγάρου Αρσακείου το οποίο έπειτα από 7 χρόνια εργασιών και μία επένδυση συνολικού ύψους 40 εκατ. ευρώ παραδίδεται στο κοινό. Η Legendary Food η οποία ανέλαβε την ανάπλαση υλοποίησε επένδυση 22 εκατ. ευρώ ενώ τα υπόλοιπα 18 εκατ. ευρώ επενδύθηκαν από τους 24 μισθωτές του κτηρίου.
Πέντε διαφορετικές εμπειρίες, από τη γαστρονομία και το εμπόριο, έως τον πολιτισμό και την εκπαίδευση συνυπάρχουν στον ίδιο πολυχώρο που στοχεύει να αποτελέσει έναν πρωτοποριακό προορισμό συνάντησης στο κέντρο της Αθήνας. Φιλοξενούνται συνολικά 17 μισθωτές, ανάμεσά τους γνωστά brands από τον κλάδο του λιανεμπορίου (Nike, Lacoste, Bostonians) καθώς και εννέα θεματικά concepts στον τομέα της γαστρονομίας που προσφέρουν τις δημιουργίες τους σε μορφή street food στον κοινόχρηστο χώρο συνεστίασης. Τρία concepts έχουν και αυτόνομους σερβιριζόμενους χώρους.
Παράλληλα, στο «μπακάλικό νέας γενιάς» οι επισκέπτες μπορούν να ανακαλύψουν πάνω από 4.000 κωδικούς προϊόντων, που διαθέτουν περισσότεροι από 300 μικροί παραγωγοί από κάθε γωνιά της χώρας.
Τα πρώτα καταστήματα σε λειτουργία
Στην πρώτη αυτή πιλοτική φάση, σύμφωνα με τη Legendary Food, έχουν ανοίξει συνολικά 7 brands από τον χώρο της γαστρονομίας ενώ σταδιακά θα προστεθούν και τα υπόλοιπα. Στον χώρο του ποτού, το Drunky goat, με γεύσεις από τον ελληνικό αμπελώνα και το Boarding pass που προσφέρει κλασικά cocktails μέσα από ελληνικό γευστικό πρίσμα. Στις γλυκιές δημιουργίες, το ζαχαροπλαστείο Fysis με έμφαση στις αγνές πρώτες ύλες και το Aιγαίον, με τους ιστορικούς λουκουμάδες του. Στον χώρο του φαγητού το Macarios με χειροποίητα ζυμαρικά του σεφ Πάνου Ιωαννίδη και το Table, όπου ο σεφ ο Νίκος Θωμάς μετατρέπει το ελληνικό μαγειρευτό σε μια διεθνή εμπειρία. Τέλος, το 5 Almonds με φρεσκοκαβουρδισμένο καφέ, αλλά και ξηρούς καρπούς, αποξηραμένα φρούτα και χειροποίητα βούτυρα.
Στον χώρο του λιανεμπορίου έχουν ήδη ανοίξει τα καταστήματα Nike, The Bostonians και Lacoste.
Παράλληλα σε επιφάνεια 670 τ.μ., θα αναπτυχθεί το προσεχές διάστημα και το Lidl House Athens, ένας σύγχρονος χώρος, αφιερωμένος αποκλειστικά στην εκπαίδευση, τη βιωσιμότητα και τη δημιουργία. Εκεί θα φιλοξενούνται εκπαιδευτικές δράσεις, σεμινάρια και διαδραστικές δραστηριότητες με επίκεντρο τη διατροφή, οι οποίες θα απευθύνονται σε επισκέπτες όλων των ηλικιών.
Σύμφωνα με τη διοίκηση της Legendary Food εκτιμάται πως η Στοά θα υποδέχεται 8.000 με 10.000 επισκέπτες ημερησίως, στοχεύοντας στην προσέλκυση όχι τόσο των τουριστών αλλά κυρίως στους ίδιους τους κατοίκους της πόλης και τους χιλιάδες εργαζόμενους στο κέντρο της Αθήνας.
Διαβάστε περισσότερα