Η παγκόσµια κατανάλωση κρέατος έχει αυξηθεί θεαµατικά τα τελευταία 60 χρόνια, µε τον µέσο άνθρωπο να καταναλώνει πλέον σηµαντικά περισσότερο κοτόπουλο και χοιρινό σε σύγκριση µε τις προηγούµενες γενιές, σύµφωνα µε νέα έκθεση του Οργανισµού Τροφίµων και Γεωργίας των Ηνωµένων Εθνών -FAO. Σύµφωνα µε την έκθεση, η παγκόσµια προσφορά κρέατος έχει σχεδόν τετραπλασιαστεί από το 1961 και αναµένεται να συνεχίσει να αυξάνεται τα επόµενα χρόνια.
Διαβάστε περισσότερα
Agronews.gr