Την ανάκληση προϊόντος ανακοίνωσε σήμερα, Πέμπτη ο Ενιαίος Φορέας Ελέγχου Τροφίμων (ΕΦΕΤ), καθώς σε δείγμα κατεψυγμένου μπιφτεκιού κοτόπουλου εντοπίστηκε σαλμονέλα.
Ειδικότερα, σύμφωνα με τον ΕΦΕΤ, η απόφαση για την ανάκληση ελήφθη έπειτα από δειγματοληψία και αφορά το κατεψυγμένο προϊόν με την ονομασία «ΜΠΙΦΤΕΚΙ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ HAMBURGER», βάρους 850 γραμμαρίων.
Το προϊόν φέρει αριθμό παρτίδας Lot 15626, ημερομηνία κατάψυξης 05/06/2026 και ημερομηνία ανάλωσης 05/06/2027. Παρασκευάζεται από την εταιρεία «ΜΕΑΤΚΑ Α.Ε.».
Αναλυτικά η ανακοίνωση του ΕΦΕΤ:
Ο Ε.Φ.Ε.Τ. και ειδικότερα η Περιφερειακή Διεύθυνση Κεντρικής Μακεδονίας, κατά τη διενέργεια ελέγχων στο πλαίσιο του Προγράμματος «Επίσημος Έλεγχος Μικροβιολογικών Κριτηρίων Ασφάλειας Τροφίμων» έτους 2026, προέβη σε δειγματοληψία κατεψυγμένου προϊόντος με τα στοιχεία: ΜΠΙΦΤΕΚΙ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ HAMBURGER (κατεψυγμένο), βάρους 850 γρ., με αριθμό παρτίδας Lot 15626, με ημερομηνία κατάψυξης 05/06/2026 και ημερομηνία ανάλωσης 05/06/2027, που παράγεται από την εταιρεία «ΜΕΑΤΚΑ Α.Ε.». Σε συνέχεια εργαστηριακών αναλύσεων στο εργαστήριο Δοκιμών & Ερευνών Τροφίμων Θεσσαλονίκης του ΕΦΕΤ, διαπιστώθηκε η παρουσία του παθογόνου μικροοργανισμού Salmonella spp. στο ανωτέρω δείγμα.
Ο Ε.Φ.Ε.Τ. απαίτησε την άμεση ανάκληση του συνόλου της συγκεκριμένης παρτίδας του εν λόγω προϊόντος και ήδη βρίσκονται σε εξέλιξη οι σχετικοί έλεγχοι.
Καλούνται οι καταναλωτές που έχουν προμηθευτεί το ανωτέρω προϊόν (η απεικόνιση του οποίου αποτυπώνεται κατωτέρω), να μην το καταναλώσουν.
Διαβάστε περισσότερα