Σοβαρό ζήτημα ασφάλειας τροφίμων προκύπτει με ανάκληση οστρακοειδών που εντοπίστηκαν να περιέχουν επικίνδυνες θαλάσσιες τοξίνες, οι οποίες μπορεί να προκαλέσουν ακόμη και σοβαρές νευρολογικές επιπτώσεις. Οι αρμόδιες αρχές κινητοποιήθηκαν άμεσα, καθώς τα συγκεκριμένα προϊόντα προέρχονται από ζώνη όπου η αλιεία έχει απαγορευτεί λόγω επιβλαβών ουσιών. Τα οστρακοειδή είναι γνωστό ότι μπορούν να συσσωρεύουν φυσικές τοξίνες […]
The post Ανάκληση θαλασσινών με τοξίνες που προκαλούν ακόμη και θάνατο appeared first on Infowoman.
Διαβάστε περισσότερα
Infowoman.gr