Αποκαλυπτική είναι η εικόνα των παραγωγικών χαρακτηριστικών της νησιωτικής προβατοτροφίας, με βάση τα στοιχεία που συνέλεξαν οι ερευνητές του Ινστιτούτου Κτηνιατρικής του ΕΛΓΟ-Δήμητρα: Από κάθε προβατίνα, που εκτρέφεται σε ελληνικό νησί, συλλέγονται ημερησίως 0,5-1,5 κιλά γάλα, ανάλογα με τη φυλή και τις συνθήκες εκτροφής, ενώ η γαλακτική περίοδος διαρκεί μόλις 2-4 μήνες τον χρόνο. Το […]
The post Μεγάλη η ποικιλομορφία της νησιωτικής προβατοτροφίας appeared first on ypaithros.gr.
Διαβάστε περισσότερα
Ypaithros.gr