Παρά τις σχετικά υψηλές θερμοκρασίες που επικρατούν αυτή την περίοδο, έχει ήδη ξεκινήσει η συγκομιδή της πράσινης ελιάς σε αρκετές περιοχές της χώρας, όπως η Φθιώτιδα, η Μαγνησία, η Χαλκιδική, η Άμφισσα και άλλες ελαιοπαραγωγικές ζώνες. Η συλλογή και η διαχείριση της πράσινης ελιάς απαιτούν ιδιαίτερες τεχνικές, οι οποίες εφαρμόζονται εδώ και πολλά χρόνια από […]
The post Πράσινες ελιές: Μέση παραγωγή, καλύτερη ποιότητα, αλλά έντονος προβληματισμός για τις αδιάθετες ποσότητες appeared first on ypaithros.gr.
Διαβάστε περισσότερα
Ypaithros.gr