Με μια λαμπερή βραδιά στον εμβληματικό πολυχώρο «Ελαιών Loft» επισφραγίστηκε η ειδική έκδοση της «Εφημερίδας των Συντακτών» για τους «Μύστες του Οίνου», η οποία παραδόθηκε στους πρωταγωνιστές του ελληνικού κρασιού, τους ίδιους τους παραγωγούς.
Καθώς οι προσπάθειες για την αναγέννηση αυτού του τόπου οφείλουν να ξεκινήσουν από την ίδια την παραγωγή της γης –μέρος της οποίας είναι και ο ελληνικός αμπελώνας– η εφημερίδα έστρεψε τους προβολείς σε οινοποιούς που παράγουν μικρά έργα τέχνης.
Στη μνημειώδη έκδοση 300 σελίδων συγκεντρώθηκαν με πολλή φροντίδα τα πορτρέτα και οι προσωπικές ιστορίες των κυριότερων οινοποιών και αμπελουργών, των παραγωγών κρασιού υψηλής ποιότητας στην Ελλάδα, μαζί με όσους προσφέρουν στην ανάδειξη αυτού του σημαντικού προϊόντος, τιμώντας τη διαδρομή και τη συμβολή τους στη διαμόρφωση της σύγχρονης οινικής ταυτότητας της χώρας.
Χαμόγελα από τους πρωταγωνιστές, τους Ελληνες παραγωγούς | «ΕΦ.ΣΥΝ.»/ΜΑΡΙΟΣ ΒΑΛΑΣΟΠΟΥΛΟΣ
Ο υπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων, Μαργαρίτης Σχοινάς. Δεξιά, ο διευθύνων σύμβουλος της «Εφ.Συν.», Σπύρος Κτενάς | «ΕΦ.ΣΥΝ.»/ΜΑΡΙΟΣ ΒΑΛΑΣΟΠΟΥΛΟΣ
Οι «Μύστες του Οίνου» δεν είναι απλώς ένας καλαίσθητος, συλλεκτικός τόμος, αλλά και μια γέφυρα ανάμεσα στη δημοσιογραφική καταγραφή και την πραγματική οικονομία. Είναι μια καταγραφή ανθρώπων, τόπων, οικογενειακών ιστοριών και γηγενών ποικιλιών, ένα εκδοτικό αποτύπωμα της διαδρομής που οδήγησε το ελληνικό κρασί από την παράδοση στη σύγχρονη δημιουργία και στη διεκδίκηση μιας ισχυρότερης θέσης στις διεθνείς αγορές. Είναι, παράλληλα, ένας τρόπος να αναδειχθούν οι πρωταγωνιστές μιας ιστορίας που εξακολουθεί να γράφεται, με το αμπέλι και το οινοποιείο να αποτελούν σημεία συνάντησης της γνώσης, της εμπειρίας και της καινοτομίας.
Η επένδυση σε ένα εγχείρημα με επίκεντρο τον δυναμικό παραγωγικό κλάδο του οίνου αποτυπώνει μια αντίληψη για τον ρόλο της εφημερίδας που δεν εξαντλείται στην ενημέρωση, αλλά επιδιώκει να δημιουργεί αφορμές συνάντησης, διαλόγου και συνεργασίας με την κοινωνία, την επιχειρηματικότητα και τους ανθρώπους που παράγουν πολιτισμό και αξία.
Την εκδήλωση χαιρέτισαν ο πρόεδρος της Ευρωπαϊκής Ομοσπονδίας Οίνων Προέλευσης Riccardo Ricci Curbastro, ο υπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων Μαργαρίτης Σχοινάς και η υπουργός Τουρισμού Ολγα Κεφαλογιάννη, ενώ μίλησαν εκπρόσωποι των οινοποιών και οινολόγοι.
Διαβάστε περισσότερα
Efsyn.gr